Utvidet returrett til 31. januar 2025

The Lost Supper

Om The Lost Supper

The Lost Supper explores an idea that is quickly spreading among restaurateurs, food producers, scientists, and gastronomes around the world: that the key to healthy and sustainable eating lies not in looking forward, but in looking back to the foods that have sustained us through our half-million-year existence as a species.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781771647632
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 327
  • Utgitt:
  • 19. september 2023
  • Dimensjoner:
  • 157x27x232 mm.
  • Vekt:
  • 584 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 4. desember 2024

Beskrivelse av The Lost Supper

The Lost Supper explores an idea that is quickly spreading among restaurateurs, food producers, scientists, and gastronomes around the world: that the key to healthy and sustainable eating lies not in looking forward, but in looking back to the foods that have sustained us through our half-million-year existence as a species.

Brukervurderinger av The Lost Supper



Finn lignende bøker
Boken The Lost Supper finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.