Norges billigste bøker

Refrigeration Nation

- A History of Ice, Appliances, and Enterprise in America

Om Refrigeration Nation

Rees shows that how we obtain and preserve perishable food is related to our changing relationship with the natural world.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781421411064
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 248
  • Utgitt:
  • 9. februar 2014
  • Dimensjoner:
  • 149x234x20 mm.
  • Vekt:
  • 454 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. januar 2025

Beskrivelse av Refrigeration Nation

Rees shows that how we obtain and preserve perishable food is related to our changing relationship with the natural world.

Brukervurderinger av Refrigeration Nation



Finn lignende bøker
Boken Refrigeration Nation finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.