Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Public House and Beverage Management: Key Principles and Issues
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 236
- Utgitt:
- 14. august 2000
- Dimensjoner:
- 193x247x13 mm.
- Vekt:
- 490 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 27. november 2024
Beskrivelse av Public House and Beverage Management: Key Principles and Issues
Provides students with a practical guide to the management aspects of the licensed trade industry. This work introduces students to: key players; variations in service offer; types of management arrangement; customers and segments; labour markets and employees; key elements in the business units; and, retailing skills.
Brukervurderinger av Public House and Beverage Management: Key Principles and Issues
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Public House and Beverage Management: Key Principles and Issues finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Bokreolen.no
