Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Practical Food Rheology
- An Interpretive Approach
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 280
- Utgitt:
- 14. januar 2011
- Dimensjoner:
- 178x252x21 mm.
- Vekt:
- 767 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 13. april 2026
Beskrivelse av Practical Food Rheology
* A uniquely practical approach to the often difficult science of food rheology * Includes chapters introducing the basics of food rheology before moving on to how data can be usefully and easily interpreted by the food scientist * Can be used as a teaching aid on academic or industry-based courses .
Brukervurderinger av Practical Food Rheology
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Practical Food Rheology finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
