Utvidet returrett til 31. januar 2025

Horse Who Came to Dinner

- The First Criminal Case of Food Fraud

Om Horse Who Came to Dinner

Science is at the forefront of uncovering some of this century's biggest food frauds. This book is a timely look at the web of deception and how it can be stopped for food professionals and lay readers studying food fraud.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781788011372
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 264
  • Utgitt:
  • 8. februar 2019
  • Dimensjoner:
  • 228x154x16 mm.
  • Vekt:
  • 398 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: Ukjent
Utvidet returrett til 31. januar 2025

Beskrivelse av Horse Who Came to Dinner

Science is at the forefront of uncovering some of this century's biggest food frauds. This book is a timely look at the web of deception and how it can be stopped for food professionals and lay readers studying food fraud.

Brukervurderinger av Horse Who Came to Dinner



Finn lignende bøker
Boken Horse Who Came to Dinner finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.