Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Handbook of Cheese Chemistry
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 310
- Utgitt:
- 28. juli 2023
- Dimensjoner:
- 157x23x236 mm.
- Vekt:
- 658 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 13. mars 2025
Beskrivelse av Handbook of Cheese Chemistry
Edited and authored by world experts, this book covers the newest areas of research into cheese manufacture and engineering, as well as the latest developments concerning properties and structure.
Brukervurderinger av Handbook of Cheese Chemistry
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Handbook of Cheese Chemistry finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Bokreolen.no
