Norges billigste bøker

Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

- From Loncheras to Lobsta Love

Om Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780262534079
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 352
  • Utgitt:
  • 8 september 2017
  • Dimensjoner:
  • 229x155x21 mm.
  • Vekt:
  • 474 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 12 oktober 2024

Beskrivelse av Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.

Brukervurderinger av Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice



Finn lignende bøker
Boken Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.