Utvidet returrett til 31. januar 2025

ტრიფლის და პარფეის რეცეპ

Om ტრიფლის და პარფეის რეცეპ

პარფეი და წვრილმანი საჭმელებისა და დესერტების სიას პირველ ადგილზეა, რომლებიც ესთეტიურად სასიამოვნოა. ტკბილი, კრემისებური, ხილით სავსე საჭმლის ან დესერტის მინის ქილებში მოყვანილი და კოვზით მირთმეული, ძნელია შეცდომა. თუმცა ისინი იგივეა? პასუხი არის არა. მიუხედავად იმისა, რომ წვრილმანები და პარფეები ზოგჯერ ერთმანეთში აირია, ამ ორ ტკბილ კერძს შორის რამდენიმე ძირითადი განსხვავებაა.Წვრილმანიწვრილმანი არის ნამცხვარი ან ნაღები ხილით დაფენილი, ნამცხვრის თავზე, რომელიც ძირითადად სპირტით არის გაჟღენთილი. ტრადიციულად, მას ემსახურება მძიმე საჭმლის ბოლოს. ოდესღაც მათ ამზადებდნენ ტკბილი, მოხარშული კრემის შიგთავსით და დამსხვრეული ორცხობილით ან ფუნთუშებით. ახლა ისინი მზადდება თქვენი არჩევანის ნებისმიერი შევსებით. წვრილმანები ტრადიციულად მზადდება დიდ ღრმა შუშის თასში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ხილის, ნამცხვრის, ალკოჰოლის და ჟელე ვარიაციების ყველა ფენა!პარფეიპარფეი ერთგვარი გემრიელი, გაყინული დესერტია. თავდაპირველად, პარფეი მზადდებოდა გაყინული კრემის ფენებით. თანამედროვე დროში პარფეი მზადდება ტკბილი არომატული იოგურტის ფენებით ან ბავარიული კრემით. ფენაში ნამცხვრის ნაცვლად, ზოგჯერ გრანოლას იყენებენ. პარიზული სტილის მიხედვით, მიღებული პურეული კრემი შეიძლება დაიხუროს სხვადასხვა გზით და არ გადაიტანოს ჭიქაში.

Vis mer
  • Språk:
  • Ukjent
  • ISBN:
  • 9781835005248
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 236
  • Utgitt:
  • 24. mai 2023
  • Dimensjoner:
  • 152x13x229 mm.
  • Vekt:
  • 322 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. desember 2024

Beskrivelse av ტრიფლის და პარფეის რეცეპ

პარფეი და წვრილმანი საჭმელებისა და დესერტების სიას პირველ ადგილზეა, რომლებიც ესთეტიურად სასიამოვნოა. ტკბილი, კრემისებური, ხილით სავსე საჭმლის ან დესერტის მინის ქილებში მოყვანილი და კოვზით მირთმეული, ძნელია შეცდომა. თუმცა ისინი იგივეა? პასუხი არის არა. მიუხედავად იმისა, რომ წვრილმანები და პარფეები ზოგჯერ ერთმანეთში აირია, ამ ორ ტკბილ კერძს შორის რამდენიმე ძირითადი განსხვავებაა.Წვრილმანიწვრილმანი არის ნამცხვარი ან ნაღები ხილით დაფენილი, ნამცხვრის თავზე, რომელიც ძირითადად სპირტით არის გაჟღენთილი. ტრადიციულად, მას ემსახურება მძიმე საჭმლის ბოლოს. ოდესღაც მათ ამზადებდნენ ტკბილი, მოხარშული კრემის შიგთავსით და დამსხვრეული ორცხობილით ან ფუნთუშებით. ახლა ისინი მზადდება თქვენი არჩევანის ნებისმიერი შევსებით. წვრილმანები ტრადიციულად მზადდება დიდ ღრმა შუშის თასში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ხილის, ნამცხვრის, ალკოჰოლის და ჟელე ვარიაციების ყველა ფენა!პარფეიპარფეი ერთგვარი გემრიელი, გაყინული დესერტია. თავდაპირველად, პარფეი მზადდებოდა გაყინული კრემის ფენებით. თანამედროვე დროში პარფეი მზადდება ტკბილი არომატული იოგურტის ფენებით ან ბავარიული კრემით. ფენაში ნამცხვრის ნაცვლად, ზოგჯერ გრანოლას იყენებენ. პარიზული სტილის მიხედვით, მიღებული პურეული კრემი შეიძლება დაიხუროს სხვადასხვა გზით და არ გადაიტანოს ჭიქაში.

Brukervurderinger av ტრიფლის და პარფეის რეცეპ



Finn lignende bøker
Boken ტრიფლის და პარფეის რეცეპ finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.