Om აღმოაჩინეთ ტრადიციული ჩ&
რა არის ვოკი ? ვოკი განისაზღვრება როგორც მრგვალი, ფსკერიანი სამზარეულოს ჭურჭელი მაღალი გვერდებით ჩვეულებრივ შექმნილია ორი, გვერდითი სახელურით ან ერთი უფრო დიდი სახელურით ვოკის მრგვალი ფსკერი საშუალებას . იძლევა სითბოს უფრო თანაბრად გადანაწილება, ვიდრე ქვაბში რაც იმას ნიშნავს რომ საკვები, ნაკლებ დროში იხარშება მაღალი კედლები . საშუალებას იძლევა საკვების უფრო ადვილად გადაყრა მაგალითად შემწვარი ფაფის, მომზადებისას რაც ნიშნავს რომ ინგრედიენტები, შეიძლება შერეული და თანაბრად მოხარშული იყოს. ეს კულინარიული წიგნი გთავაზობთ ას სხვადასხვა ჩინურ ვოკ საკვებს ერთ ადგილას ეს .წიგნი განკუთვნილია მათთვის ვისაც უყვარს, ჩინური საკვების ჭამა მაგრამ არ იცნობს ჩინური, სამზარეულოს ყველა ტექნიკას ამ კულინარიულ . წიგნში თქვენ აღმოაჩენთ რამდენიმე მარტივ და მარტივ ხერხს ტრადიციული ჩინური კერძების მოსამზადებლად ავთენტური ჩინური სოუსებისა 8 და სანელებლების გამოყენებით კერძები . კლასიფიცირდება ამ სამზარეულოს მიერ შემოთავაზებული კერძების მრავალფეროვნების მიხედვით ასე რომ თქვენ მიიღებთ, მრავალფეროვან დუმპლინს ბრინჯის ლაფსების,, სუპების ღორის ძროხის ცხვრის ფრინველის,,, ზღვის პროდუქტების ტოფუს და მადის, რეცეპტებს
Vis mer