Utvidet returrett til 31. januar 2025

What is Food?

- Researching a Topic with Many Meanings

Om What is Food?

This volume brings together contributions that provide a snapshot of current food research. What is food? acknowledges the many dimensions of food, including its social, cultural, symbolic and sensual qualities, while also being material in that it is fundamental to our survival.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780367726669
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 190
  • Utgitt:
  • 18. desember 2020
  • Dimensjoner:
  • 231x156x20 mm.
  • Vekt:
  • 318 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 5. desember 2024

Beskrivelse av What is Food?

This volume brings together contributions that provide a snapshot of current food research. What is food? acknowledges the many dimensions of food, including its social, cultural, symbolic and sensual qualities, while also being material in that it is fundamental to our survival.

Brukervurderinger av What is Food?



Finn lignende bøker
Boken What is Food? finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.