Norges billigste bøker
Kundene elsker oss
Alltid gratis frakt*
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Historie og samfunn
  4. Urban Foodways and Communication

Urban Foodways and Communication

- Ethnographic Studies in Intangible Cultural Food Heritages Around the World

del av Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy-serien

Urban Foodways and Communication
Om Urban Foodways and Communication

Urban Foodways and Communication is a collection of ethnographic case studies that examine urban foodways around the world as forms of human communication and intangible cultural heritage.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781442266421
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 248
  • Utgitt:
  • 19. mai 2016
  • Dimensjoner:
  • 237x161x23 mm.
  • Vekt:
  • 520 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. januar 2025
Utvidet returrett til 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres før jul.
    Kjøp nå og skriv ut et gavebevis

Beskrivelse av Urban Foodways and Communication

Urban Foodways and Communication is a collection of ethnographic case studies that examine urban foodways around the world as forms of human communication and intangible cultural heritage.

Brukervurderinger av Urban Foodways and Communication



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Urban Foodways and Communication finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.