Norges billigste bøker

The Gastronomica Reader

Om The Gastronomica Reader

Offers a sampling from the pages of "Gastronomica: The Journal of Food and Culture" - including essays, poetry, interviews, memoirs, and a selection of the artwork that has made Gastronomica so distinctive. This book investigates topics from early hominid cooking to Third Reich caterers to the Shiite clergy.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780520259393
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 376
  • Utgitt:
  • 21. februar 2010
  • Dimensjoner:
  • 204x259x34 mm.
  • Vekt:
  • 1540 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 25. mars 2026

Beskrivelse av The Gastronomica Reader

Offers a sampling from the pages of "Gastronomica: The Journal of Food and Culture" - including essays, poetry, interviews, memoirs, and a selection of the artwork that has made Gastronomica so distinctive. This book investigates topics from early hominid cooking to Third Reich caterers to the Shiite clergy.

Brukervurderinger av The Gastronomica Reader



Finn lignende bøker
Boken The Gastronomica Reader finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.