Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Soft Matter Approaches to Structured Foods
- Faraday Discussions No 158
del av Faraday Discussions-serien
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 540
- Utgitt:
- 31. oktober 2012
- Dimensjoner:
- 156x234x34 mm.
- Vekt:
- 978 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 20. desember 2024
Beskrivelse av Soft Matter Approaches to Structured Foods
This Faraday Discussion on Soft Matter Approaches to Structured Food will introduce and strengthen the concept of the soft matter approach to food scientists, and bring food scientists together with non-food experts.
Brukervurderinger av Soft Matter Approaches to Structured Foods
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Soft Matter Approaches to Structured Foods finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Bokreolen.no
