Norges billigste bøker

Shellfish Processing and Preservation

Om Shellfish Processing and Preservation

Shellfish Processing and Preservation is the first reference work to focus specifically on shellfish, providing comprehensive coverage of the production methods, biological makeups and preservation methods of all major shellfish species.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783030603052
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 315
  • Utgitt:
  • 6. januar 2022
  • Utgave:
  • 12021
  • Dimensjoner:
  • 155x235x0 mm.
  • Vekt:
  • 516 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 16. april 2026

Beskrivelse av Shellfish Processing and Preservation

Shellfish Processing and Preservation is the first reference work to focus specifically on shellfish, providing comprehensive coverage of the production methods, biological makeups and preservation methods of all major shellfish species.

Brukervurderinger av Shellfish Processing and Preservation



Finn lignende bøker
Boken Shellfish Processing and Preservation finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.