Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Pulse Foods
- Processing, Quality and Nutraceutical Applications
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 483
- Utgitt:
- 11. mai 2011
- Dimensjoner:
- 165x233x38 mm.
- Vekt:
- 954 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 13. mars 2026
Beskrivelse av Pulse Foods
Pulses are nutritionally diverse crops that can be successfully utilized as a food ingredient or a base for new product development. This reference brings together essential information on the processing technology of pulses. It addresses processing challenges relevant to legume and pulse grain processors.
Brukervurderinger av Pulse Foods
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Pulse Foods finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
