Utvidet returrett til 31. januar 2025

Propitious Esculent

- The Potato in World History

Om Propitious Esculent

Mr Potato Head. But the story of the solanum tuberosum is darker - one of struggle, disease, dirt and survival. Before domestication thousands of years ago, high up on the Andean antiplano, the high alkaloid content of potatoes made them poisonous to humans.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780434018369
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 336
  • Utgitt:
  • 7. februar 2008
  • Dimensjoner:
  • 152x233x26 mm.
  • Vekt:
  • 449 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 19. desember 2024

Beskrivelse av Propitious Esculent

Mr Potato Head. But the story of the solanum tuberosum is darker - one of struggle, disease, dirt and survival. Before domestication thousands of years ago, high up on the Andean antiplano, the high alkaloid content of potatoes made them poisonous to humans.

Brukervurderinger av Propitious Esculent



Finn lignende bøker
Boken Propitious Esculent finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.