Norges billigste bøker

Processed Apple Products

Om Processed Apple Products

The objective of this book is to organize and document the technical, analytical, and practical aspects of present-day apple processing. Smock, Professor Emeritus, Cornell Univer sity, and coauthor of Apples and Apple Products, originally published in 1950, gave his blessings and encouragement to this undertaking.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781468482270
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 448
  • Utgitt:
  • 6. mai 2012
  • Utgave:
  • 11989
  • Dimensjoner:
  • 152x229x24 mm.
  • Vekt:
  • 680 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. mai 2026

Beskrivelse av Processed Apple Products

The objective of this book is to organize and document the technical, analytical, and practical aspects of present-day apple processing. Smock, Professor Emeritus, Cornell Univer sity, and coauthor of Apples and Apple Products, originally published in 1950, gave his blessings and encouragement to this undertaking.

Brukervurderinger av Processed Apple Products



Finn lignende bøker
Boken Processed Apple Products finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.