Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Planet Taco
- A Global History of Mexican Food
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 320
- Utgitt:
- 30. mars 2017
- Dimensjoner:
- 228x147x22 mm.
- Vekt:
- 388 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 1. juni 2026
Om Jeffrey M. (Professor of History Pilcher
Se alle bøkene av Jeffrey M. (Professor of History PilcherBeskrivelse av Planet Taco
Planet Taco examines the historical struggles between globalization and national sovereignty in the creation of "authentic" Mexican food. By telling the stories of the "Chili Queens" of San Antonio and the inventors of the taco shell, it shows how Mexican Americans helped to make Mexican food global.
Brukervurderinger av Planet Taco
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Planet Taco finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
