Norges billigste bøker

Meat, Poultry and Game

- Supplement to The Composition of Foods

Om Meat, Poultry and Game

This book forms an essential, authoritative, up-to-date source of nutrient data and is an essential reference source for professionals and students of food science and nutrition.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780851863801
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 161
  • Utgitt:
  • 1. januar 1995
  • Dimensjoner:
  • 247x188x12 mm.
  • Vekt:
  • 342 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 9. mars 2026

Beskrivelse av Meat, Poultry and Game

This book forms an essential, authoritative, up-to-date source of nutrient data and is an essential reference source for professionals and students of food science and nutrition.

Brukervurderinger av Meat, Poultry and Game



Finn lignende bøker
Boken Meat, Poultry and Game finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.