Norges billigste bøker

Knives

- A Guide For Gourmet Cooks

Om Knives

Illustrated guide to professional knives and kitchen cutting tools, featuring a detailed introduction to their history and their application in the preparation fish, meat and vegetables.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9788445909638
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 176
  • Utgitt:
  • 30 mai 2019
  • Dimensjoner:
  • 249x289x22 mm.
  • Vekt:
  • 1552 g.
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 12 oktober 2024

Beskrivelse av Knives

Illustrated guide to professional knives and kitchen cutting tools, featuring a detailed introduction to their history and their application in the preparation fish, meat and vegetables.

Brukervurderinger av Knives



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.