Incubazione di imprese innovative e crescita delle PMI

Abstract Lo studio ha stabilito l'effetto di moderazione dell'innovazione del prodotto alimentare sui servizi tangibili di incubazione d'impresa e sulla crescita delle PMI del settore alimentare in Uganda. L'obiettivo dello studio era: stabilire come l'innovazione del prodotto alimentare moderi la relazione tra i servizi tangibili di incubazione d'impresa e la crescita delle MSME del settore alimentare in Uganda. È stato adottato un disegno di indagine trasversale che ha impiegato metodi quantitativi e qualitativi. Lo studio si è rivolto a un totale di 60 intervistati, ma sono state ottenute solo 53 risposte, pari all'88,3% del tasso di risposta. Il campionamento casuale semplice è stato utilizzato per selezionare gli incubati come intervistati per l'indagine, mentre il campionamento mirato è stato utilizzato per selezionare i dirigenti degli incubatori come intervistati. I dati quantitativi sono stati analizzati con SPSS, mentre quelli qualitativi con l'analisi del contenuto. Lo studio ha rivelato che l'innovazione dei prodotti alimentari modera significativamente la relazione tra i servizi tangibili di incubazione d'impresa e la crescita delle PMI del settore alimentare. Inoltre, ha stabilito che l'offerta di servizi di incubazione d'impresa ha portato all'innovazione dei prodotti alimentari e, di conseguenza, alla crescita delle PMI.