Utvidet returrett til 31. januar 2024

Handbook of Antioxidants

Om Handbook of Antioxidants

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780824705473
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 736
  • Utgitt:
  • 26. oktober 2001
  • Utgave:
  • 2
  • Dimensjoner:
  • 264x189x41 mm.
  • Vekt:
  • 1630 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 28. november 2024

Beskrivelse av Handbook of Antioxidants

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Brukervurderinger av Handbook of Antioxidants



Finn lignende bøker
Boken Handbook of Antioxidants finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.