Norges billigste bøker

Gestao da gastronomia

Om Gestao da gastronomia

Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos, ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas, o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.

Vis mer
  • Språk:
  • Portugisisk
  • ISBN:
  • 9786555362909
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 228
  • Utgitt:
  • 26. oktober 2020
  • Dimensjoner:
  • 140x210x12 mm.
  • Vekt:
  • 259 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 14. januar 2026
Utvidet returrett til 31. januar 2026
  •  

    Kan ikke leveres før jul.
    Kjøp nå og skriv ut et gavebevis

Beskrivelse av Gestao da gastronomia

Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos, ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas, o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.

Brukervurderinger av Gestao da gastronomia



Finn lignende bøker
Boken Gestao da gastronomia finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.