Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Fundamentals and Operations in Food Process Engineering
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 582
- Utgitt:
- 15. mars 2019
- Dimensjoner:
- 261x187x34 mm.
- Vekt:
- 1310 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 23. mars 2026
Om Susanta Kumar (Indian Institute of Technology Das
Se alle bøkene av Susanta Kumar (Indian Institute of Technology DasBeskrivelse av Fundamentals and Operations in Food Process Engineering
The book deals with basic engineering principles and transport processes applied to food processing, followed by specific unit operations. It focuses on the fundamentals in food process engineering, mechanical operations in food processing, thermal operations in food processing and mass transfer operations in food processing.
Brukervurderinger av Fundamentals and Operations in Food Process Engineering
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Fundamentals and Operations in Food Process Engineering finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
