Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
French Gastronomy in the US
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 180
- Utgitt:
- 3. mars 2025
- Dimensjoner:
- 156x234x0 mm.
- Vekt:
- 510 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 15. juni 2026
Beskrivelse av French Gastronomy in the US
This book focuses on the (re)invention of French food in the US, probing the transatlantic dynamics underlying notions of cooking and eating French. It is of interest to students and scholars of food studies, global French and Francophone studies, cultural studies, media studies, black/African American studies, history, and ethnography.
Brukervurderinger av French Gastronomy in the US
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken French Gastronomy in the US finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
