Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Processing Handbook, 2 Volume Set
- 2 Volume Set
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 826
- Utgitt:
- 16. november 2011
- Utgave:
- 2
- Dimensjoner:
- 247x181x48 mm.
- Vekt:
- 1660 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 2. april 2026
Beskrivelse av Food Processing Handbook, 2 Volume Set
* Completely revised and updated edition plus 35% new content. *9 new chapters, including on topical issues such as Traceability & Hygienic Design and the newest innovations, i.e. Emerging Technologies, Use of Enzymes and Nanotechnology in Food Processing.
Brukervurderinger av Food Processing Handbook, 2 Volume Set
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Processing Handbook, 2 Volume Set finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
