Norges billigste bøker

Food Colloids

- Interactions, Microstructure and Processing

Om Food Colloids

Suitable for postgraduates and researchers this book provides essential new findings by experts in the field.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780854046386
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 508
  • Utgitt:
  • 11 februar 2005
  • Dimensjoner:
  • 165x241x33 mm.
  • Vekt:
  • 906 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 15 oktober 2024

Beskrivelse av Food Colloids

Suitable for postgraduates and researchers this book provides essential new findings by experts in the field.

Brukervurderinger av Food Colloids



Finn lignende bøker
Boken Food Colloids finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.