Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food Authentication
- Management, Analysis and Regulation
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 576
- Utgitt:
- 5. mai 2017
- Dimensjoner:
- 168x246x28 mm.
- Vekt:
- 1066 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 15. april 2026
Beskrivelse av Food Authentication
The determination of food authenticity is a vital component of quality control. Its importance has been highlighted in recent years by high-profile cases in the global supply chain such as the European horsemeat scandal and the Chinese melamine scandal which led to six fatalities and the hospitalisation of thousands of infants.
Brukervurderinger av Food Authentication
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Authentication finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
