Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food and Beverage Services & Operations
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 608
- Utgitt:
- 30. desember 2020
- Dimensjoner:
- 240x181x28 mm.
- Vekt:
- 818 g.
På lager
Leveringstid:
4-8 virkedager
Forventet levering: 6. januar 2025
Beskrivelse av Food and Beverage Services & Operations
Covers food and beverage service operations, discussing topics like catering services, restaurant services, room services, food services, menus, alcoholic/non-alcoholic beverages, tobacco products, sales and revenue control systems; and food production operations, including kitchen management, basic commodities, nutrition, hygiene and safety.
Brukervurderinger av Food and Beverage Services & Operations
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food and Beverage Services & Operations finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Bokreolen.no
