Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Food and Beverage Management
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 378
- Utgitt:
- 7. november 2022
- Utgave:
- 6
- Dimensjoner:
- 245x173x32 mm.
- Vekt:
- 680 g.
-
BLACK NOVEMBER
På lager
Leveringstid:
4-7 virkedager
Forventet levering: 5. desember 2024
Om John (Director of The Food and Beverage Training Company Cousins
Se alle bøkene av John (Director of The Food and Beverage Training Company CousinsBeskrivelse av Food and Beverage Management
This 6th edition has been updated and revised to take account of current trends within education and the HLT industries, including changes brought about by COVID and Brexit, as well the impact of the increasing use kitchen/service robotics, changes to allergen regulations and issues of sustainability and business ethics.
Brukervurderinger av Food and Beverage Management
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food and Beverage Management finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Bokreolen.no
