Norges billigste bøker

Food and Beverage Management

Om Food and Beverage Management

This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets. It is illustrated in full colour and contains in-chapter activities as well as end-of-chapter summaries and revision questions to test the readers' knowledge as they progress.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781138679313
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 380
  • Utgitt:
  • 12. januar 2018
  • Utgave:
  • 6
  • Dimensjoner:
  • 194x246x18 mm.
  • Vekt:
  • 848 g.
  På lager
Leveringstid: 4-8 virkedager
Forventet levering: 18. mai 2026

Beskrivelse av Food and Beverage Management

This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets. It is illustrated in full colour and contains in-chapter activities as well as end-of-chapter summaries and revision questions to test the readers' knowledge as they progress.

Brukervurderinger av Food and Beverage Management



Finn lignende bøker
Boken Food and Beverage Management finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.