Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Flavour
- From Food to Perception
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 432
- Utgitt:
- 23. desember 2016
- Dimensjoner:
- 251x180x24 mm.
- Vekt:
- 964 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 6. april 2026
Beskrivelse av Flavour
This book will cover all aspects of flavour perception, including aroma, taste and the role of the trigeminal nerve, from the general composition of food to the perception at the peri-receptor and central level.
Brukervurderinger av Flavour
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Flavour finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
