Utvidet returrett til 31. januar 2024

Flavonoids and Other Polyphenols

Om Flavonoids and Other Polyphenols

This volume covers all current knowledge concerning flavonoids and related polyphenols. Major topics in this volume include sources, characterization, analytical methods, bioavailability, antioxidant action, and biological activity.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780121822361
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 448
  • Utgitt:
  • 5. juni 2001
  • Dimensjoner:
  • 152x229x25 mm.
  • Vekt:
  • 770 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 28. november 2024

Beskrivelse av Flavonoids and Other Polyphenols

This volume covers all current knowledge concerning flavonoids and related polyphenols. Major topics in this volume include sources, characterization, analytical methods, bioavailability, antioxidant action, and biological activity.

Brukervurderinger av Flavonoids and Other Polyphenols



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.