Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Extracting Bioactive Compounds for Food Products
- Theory and Applications
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 484
- Utgitt:
- 16. desember 2008
- Dimensjoner:
- 156x234x28 mm.
- Vekt:
- 816 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 19. desember 2024
Beskrivelse av Extracting Bioactive Compounds for Food Products
The demand for functional foods and neutraceuticals is on the rise, leaving product development companies racing to improve bioactive compound extraction methods. This title details the engineering aspects of the processes used to extract bioactive compounds from their food sources.
Brukervurderinger av Extracting Bioactive Compounds for Food Products
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Extracting Bioactive Compounds for Food Products finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Bokreolen.no
