Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Enzymes in Food Technology
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 384
- Utgitt:
- 6. november 2009
- Utgave:
- 2
- Dimensjoner:
- 180x252x25 mm.
- Vekt:
- 980 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 16. april 2026
Beskrivelse av Enzymes in Food Technology
The second edition of this successful book highlights the widespread use of enzymes in food processing improvement and innovation, explaining how they bring advantages.
Brukervurderinger av Enzymes in Food Technology
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Enzymes in Food Technology finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
