Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
del av 500 Tips-serien
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 452
- Utgitt:
- 24 november 2009
- Dimensjoner:
- 166x244x27 mm.
- Vekt:
- 744 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 15 oktober 2024
Beskrivelse av Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Presents a comprehensive review of various aspects of yogurt, including production, processing, preparation, and regulations. This book describes various developments in probiotics as well as the interaction between yogurt and immunological and intestinal bowel diseases.
Brukervurderinger av Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Bokreolen.no
