Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 344
- Utgitt:
- 30. mai 2014
- Dimensjoner:
- 176x251x22 mm.
- Vekt:
- 818 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 10. april 2026
Beskrivelse av Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods
Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods compiles for the first time the past and present research done on pro and antioxidants in aquatic animals. The book addresses an area of extreme importance for aquatic foods, since lipid oxidation leads to such a large number of quality problems.
Brukervurderinger av Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
