Utvidet returrett til 31. januar 2025

Another Person’s Poison

- A History of Food Allergy

Om Another Person’s Poison

Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780231164856
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 312
  • Utgitt:
  • 23. januar 2018
  • Dimensjoner:
  • 224x144x20 mm.
  • Vekt:
  • 398 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. desember 2024

Beskrivelse av Another Person’s Poison

Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

Brukervurderinger av Another Person’s Poison



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.