Norges billigste bøker

Ancient Food Technology

Om Ancient Food Technology

Examines innovations and developments in food processing and preservation from the Paleolithic era to late Roman times. Future prospects in food technologies are also explained to give readers an idea about the huge potential that lies ahead.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781773614588
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 244
  • Utgitt:
  • 1 desember 2018
  • Dimensjoner:
  • 152x229x0 mm.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 15 oktober 2024

Beskrivelse av Ancient Food Technology

Examines innovations and developments in food processing and preservation from the Paleolithic era to late Roman times. Future prospects in food technologies are also explained to give readers an idea about the huge potential that lies ahead.

Brukervurderinger av Ancient Food Technology



Finn lignende bøker
Boken Ancient Food Technology finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.