Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
American Regional Cuisine
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 496
- Utgitt:
- 16. juni 2015
- Utgave:
- 3
- Dimensjoner:
- 226x289x25 mm.
- Vekt:
- 1388 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 23. mars 2026
Om The International Culinary Schools at The Art Institutes
Se alle bøkene av The International Culinary Schools at The Art InstitutesBeskrivelse av American Regional Cuisine
American Regional Cuisine, Third Edition combines history, anthropology, and cuisine into a clear and comprehensive resource for the American Regional course. Its menu-driven approach makes this book unique in the marketplace, providing unparalleled value to culinary-arts students.
Brukervurderinger av American Regional Cuisine
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken American Regional Cuisine finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2026 Bokreolen.no
