Utvidet returrett til 31. januar 2025

A Handbook of Food Crime

- Immoral and Illegal Practices in the Food Industry and What to Do About Them

Om A Handbook of Food Crime

Gray and Hinch explore the phenomenon of food crime. Through discussions of food safety, food fraud, food insecurity, agricultural labour, livestock welfare, genetically modified foods, food sustainability, food waste, food policy, and food democracy, they problematize current food systems and criticize their underlying ideologies.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781447356288
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 458
  • Utgitt:
  • 9. oktober 2019
  • Dimensjoner:
  • 233x158x24 mm.
  • Vekt:
  • 694 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 12. desember 2024
Utvidet returrett til 31. januar 2025

Beskrivelse av A Handbook of Food Crime

Gray and Hinch explore the phenomenon of food crime. Through discussions of food safety, food fraud, food insecurity, agricultural labour, livestock welfare, genetically modified foods, food sustainability, food waste, food policy, and food democracy, they problematize current food systems and criticize their underlying ideologies.

Brukervurderinger av A Handbook of Food Crime



Finn lignende bøker
Boken A Handbook of Food Crime finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.