Utvidet returrett til 31. januar 2025

Технологии применения пищевых добавок

av а, д, и, б, е, н, у, л, в, т, А, х, Ф
Om Технологии применения пищевых добавок

Монография рекомендована докторантам, магистрам и студентам вузов для изучения теоретической части и проведения научно-практических исследований в области технологии производства пищевых продуктов и пищевой безопасности. Монография также может быть предназначена преподавателям для использования в учебном процессе, а также работникам в сфере производства продуктов питания. Цель монографии использование и разработка новых видов пищевых добавок из растительного сырья местного происхождения и внедрение их в производство.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9786206788904
  • Bindende:
  • Paperback
  • Utgitt:
  • 8. februar 2024
  • Dimensjoner:
  • 152x229x12 mm.
  • Vekt:
  • 318 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. desember 2024

Beskrivelse av Технологии применения пищевых добавок

Монография рекомендована докторантам, магистрам и студентам вузов для изучения теоретической части и проведения научно-практических исследований в области технологии производства пищевых продуктов и пищевой безопасности. Монография также может быть предназначена преподавателям для использования в учебном процессе, а также работникам в сфере производства продуктов питания. Цель монографии использование и разработка новых видов пищевых добавок из растительного сырья местного происхождения и внедрение их в производство.

Brukervurderinger av Технологии применения пищевых добавок



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.