Bøker utgitt av Věra Nesporova

Francouzské pečení je celosvětově známé pro své jemné chutě, slozité techniky a bohaté kulturní dědictví. Od máslových croissantů z pařízských kaváren az po elegantní macarons z Ladurée, francouzské pečivo navozuje pocit pozitkářství a sofistikovanosti. Při tomto zkoumání francouzského pečení se ponoříme do historie, metod a ingrediencí, které z něj dělají oblíbenou kulinářskou tradici. Ať uz jste ostřílený pekař nebo teprve začínáte, vydejte se s námi na cestu drázdivým světem francouzské cukrárny