Bøker utgitt av María Soledad Sanchez

Maligayang pagdating sa "ANG SINING NG PAGBABA NG TINAPAY NA VEGAN SA BAHAY," isang culinary adventure kung saan ginalugad namin ang mundo ng vegan baking sa pamamagitan ng 100 masarap na recipe ng tinapay. Ang cookbook na ito ay ang iyong gabay sa paggawa ng masarap at plant-based na tinapay sa ginhawa ng iyong sariling kusina. Samahan kami sa isang paglalakbay na ipinagdiriwang ang kasiningan ng paggawa ng tinapay na vegan, mula sa bango ng tumataas na masa hanggang sa kasiyahan sa pagtikim ng bagong lutong tinapay. Isipin ang isang kusinang puno ng amoy ng mainit na tinapay, mga gintong crust, at mga masustansyang sangkap na naaayon sa iyong vegan na pamumuhay. Ang "ANG SINING NG PAGBABA NG TINAPAY NA VEGAN SA BAHAY" ay hindi lamang isang koleksyon ng mga recipe; ito ay isang paggalugad ng mga diskarte, lasa, at kagalakan na kasama ng paggawa ng vegan bread. Isa ka mang baker na baker o bago sa mundo ng veganism, ang mga recipe na ito ay ginawa para magbigay ng inspirasyon sa iyong gumawa ng masarap at walang kalupitan na tinapay.Mula sa mga klasikong sandwich na tinapay hanggang sa artisanal na sourdough, at mula sa matatamis na almusal hanggang sa malasang mga rolyo, ang bawat recipe ay isang pagdiriwang ng versatility at pagkamalikhain na iniaalok ng vegan baking. Nagluluto ka man para sa almusal, tanghalian, hapunan, o isang masarap na meryenda, ang cookbook na ito ay ang iyong mapagkukunan para sa pagpapataas ng iyong mga kasanayan sa paggawa ng tinapay na vegan.Samahan kami sa pag-aaral namin sa sining ng vegan bread, kung saan ang bawat recipe ay isang testamento sa mga posibilidad at sarap na lalabas kapag nagsasama-sama ang mga sangkap na nakabatay sa halaman. Kaya, tipunin ang iyong harina, lebadura, at vegan-friendly na mga sangkap, yakapin ang kagalakan ng pagluluto sa hurno, at magsimula tayo sa isang paglalakbay sa pagluluto sa pamamagitan ng "ANG SINING NG PAGBABA NG TINAPAY NA VEGAN SA BAHAY."

Bienvenido al Libro de cocina con sémola, un delicioso viaje por el mundo de los platos a base de sémola. En este libro de cocina, descubrirá 100 deliciosas recetas que muestran la versatilidad de este amado ingrediente. Desde la polenta cremosa hasta el abundante cuscús, la sémola es un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo. Ya sea que sea un fanático de los platos de pasta italiana o de los tajines marroquíes, seguramente encontrará una receta que satisfará sus antojos.Cada receta de este libro de cocina va acompañada de una foto a todo color, para que puedas ver exactamente cómo se verá tu plato. También encontrarás útiles consejos y trucos para cocinar con sémola, así como sugerencias para maridar cada plato con el vino perfecto.Entonces, ¿por qué esperar? ¡Toma una bolsa de sémola y comencemos a cocinar!