Bøker utgitt av Andras Kovacs

"Az Ízorgazmusok Alacsony H¿mérsékleten: Kreatív Receptek a Sous Vide Világából" cím¿ könyvben András Kovács, a szenvedélyes író, meghív téged egy ízletes utazásra a Sous Vide technika varázslatos világába. Ez a páratlan Sous Vide receptkönyv tele van kreatív receptekkel, melyek segítségével könnyedén elkészítheted otthon a tökéletesen kiegyensúlyozott ételeket.Mélyedj el a Sous Vide technika kulináris csodáiba és fedezd fel az alacsony h¿mérsékleten való lassú f¿zés el¿nyeit. András Kovács számtalan inspiráló receptet kínál, melyekben megtalálhatóak a friss alapanyagok, az ízgazdag f¿szerek és a tökéletesen meg¿rzött ízek. A receptek tartalmazzák a mesteri húsféléket, a tenger gyümölcseit, a zöldségeket és még sok más Sous Vide csodát.Fedezd fel a Sous Vide technika rejtelmeit és élvezd az ízorgazmusokat. Legyen szó már tapasztalt séfekr¿l vagy azokról, akik most kezdik felfedezni a Sous Vide technika csodáit, ez a könyv ideális társ mindazoknak, akik szeretnék otthon készíteni a tökéletesen kiegyensúlyozott ételeket.