Bøker av Sarita Mendez

La Charmeraie. Sept somptueux pavillons de chasse répartis sur un vaste domaine boisé, où se niche un magnifique château. Son propriétaire Eugenio est marié à Cassandra, de trente ans sa cadette. Lorsque celle-ci rencontre Joanna, la nouvelle gardienne de La Charmeraie, elle développe une haine féroce à son encontre et ne reculera devant rien pour tenter de la chasser. Mais Joanna se sent bien dans ce domaine, auquel elle se sent inexplicablement connectée. Elle va peu à peu en découvrir l'histoire et les recoins mystérieux, ainsi que le vrai visage de Cassandra, et va alors prendre une décision lourde de conséquences : elle ne partira pas.La Charmeraie a un propriétaire, mais elle ne peut avoir qu'une maîtresse.

El Sous Vide es un método de cocción que utiliza una temperatura de cocción lenta y precisa y que da como resultado comidas de calidad de restaurante que no sólo son consistentes sino que también son increíblemente deliciosas. Esta técnica de cocción existe desde hace mucho tiempo, pero ha alcanzado su máximo esplendor recientemente, gracias al equipo Sous Vide, fácil de usar y de bolsillo. Sous Vide, que significa bajo vacío en francés, es el proceso de envasar al vacío los alimentos, normalmente en una bolsa, y cocinarlos en agua a una temperatura precisa. Si quieres añadir una capa exterior crujiente, puedes terminar tu comida chamuscándola o haciéndola a la parrilla. ¿A qué esperas todavía?¡Hazte ya con tu ejemplar!