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Bøker av Lin Chen

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  • - Eine kulinarische Reise durch das Reich der Mitte
    av Lin Chen
    451,-

    Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Chinesischen Küche mit "Chinesische Köstlichkeiten," einem inspirierenden Kochbuch von Autor Lin Chen. Dieses Buch lädt Sie zu einer kulinarischen Reise durch das Reich der Mitte ein, in dem Sie die reiche Vielfalt und die traditionellen Aromen Chinas erkunden können."Chinesische Köstlichkeiten" ist weit mehr als eine einfache Rezeptsammlung; es ist eine Hommage an die kulinarische Kreativität und die langjährige Tradition der Chinesischen Küche. Lin Chen teilt mit Hingabe ihre Liebe zur Chinesischen Küche und enthüllt die Geheimnisse hinter den köstlichen Gerichten, die sie so besonders machen.Dieses Buch richtet sich an alle, die die faszinierende Welt der Chinesischen Küche erkunden möchten. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt, um eine breite Palette von Geschmackserlebnissen zu bieten, von würzig und scharf bis hin zu süß und umami. Egal, ob Sie ein Kochanfänger oder ein erfahrener Gourmet sind, hier finden Sie Inspiration, um die Magie der Chinesischen Küche in Ihre eigene Küche zu bringen.Lin Chen führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Gerichte und teilt wertvolle Tipps, wie Sie authentische und köstliche Ergebnisse erzielen können. Erfahren Sie, wie Sie hochwertige Zutaten und traditionelle Techniken verwenden, um Gerichte zuzubereiten, die nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Sinne begeistern werden.Ob Sie bereits ein Fan der Chinesischen Küche sind oder gerade erst dabei sind, sie zu entdecken, "Chinesische Köstlichkeiten" ist Ihr verlässlicher Begleiter auf einer kulinarischen Reise in ein Land voller Geschmack und Tradition. Lassen Sie sich von Lin Chen inspirieren und verwandeln Sie Ihre Küche in einen Ort, an dem die faszinierende Welt der Chinesischen Küche zum Leben erwacht.

  • av Lin Chen
    1 454,-

    This book presents the latest developments and innovations in clean energy engineering. It offers case studies on advances in clean energy technology, evaluates sustainable methods for increasing energy efficiency, and examines current concepts and solutions to global energy storage and energy-saving issues. Topics covered include clean coal, fossil field, green energy engineering and technology, including solar, biomass, wind, nuclear, energy efficiency, power cycles, and hydrogen equipment. Advances in Clean Energy Systems and Technologies is an essential guide to current research for scientists, practitioners, engineers, students, and researchers in clean energy systems and technologies.

  • av Lin Chen
    475,-

    Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der chinesischen Küche mit dem Buch "Geschmacksreise nach China: Authentische und Kreative Chinesische Küche" von der preisgekrönten Autorin Lin Chen.Dieses Buch ist eine Hommage an die reiche kulinarische Tradition Chinas. Lin Chen, eine Expertin für chinesische Küche, nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen und Geschmacksrichtungen Chinas. Von den scharfen Aromen Sichuans bis zur delikaten Dim Sum aus Guangzhou präsentiert sie eine umfassende Sammlung von chinesischen Rezepten.In diesem Buch finden Sie nicht nur die klassischen Favoriten wie Pekingente und Mapo Tofu, sondern auch kreative Variationen und moderne Interpretationen chinesischer Gerichte. Lin Chen teilt ihr profundes Wissen über die chinesische Kochkunst und gibt wertvolle Tipps zur Zubereitung von authentischen Gerichten.Die Rezepte sind leicht verständlich und für Köche aller Erfahrungsstufen geeignet. Ob Sie ein Fan von scharfem Essen sind oder lieber mildere Geschmacksrichtungen bevorzugen, dieses Buch bietet für jeden Geschmack etwas.Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der chinesischen Gewürze, erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Reis und Nudeln in der chinesischen Küche und entdecken Sie die kulturelle Vielfalt der chinesischen Essgewohnheiten."Geschmacksreise nach China: Authentische und Kreative Chinesische Küche" ist nicht nur ein Kochbuch, sondern eine Einladung, die kulinarische Vielfalt Chinas zu erkunden und in Ihrer eigenen Küche nachzukochen.

  • av Lin Chen
    424,-

    I boken "Smaksrike Asia: Utforsk Mangfoldet med Autentiske Oppskrifter fra Det Asiatiske Kjøkken" tar forfatteren Lin Chen deg med på en kulinarisk reise der du kan oppleve den spennende verden av asiatisk mat gjennom et utvalg autentiske oppskrifter.Denne fengslende og originale kokeboken hyller mangfoldet i asiatisk matkultur og presenterer et bredt spekter av retter som vil fortrylle smaksløkene dine. Lin Chen deler sine hemmeligheter og tradisjoner knyttet til det asiatiske kjøkkenet, og gir deg muligheten til å utforske de unike smakene og kombinasjonene som gjør dette kjøkkenet så enestående.Fra de pikante smakene i thailandsk curry til den balanserte umami i japansk sushi, hver oppskrift er nøye utvalgt for å fange essensen av asiatiske smaker. Utforsk de krydrede rettene fra India, de aromatiske wokrettene fra Kina, og de delikate nudlene fra Vietnam.Med detaljerte instruksjoner og inspirerende historier tar "Smaksrike Asia" deg med på en kulinarisk reise der du kan mestre kunsten å lage autentisk asiatisk mat. Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil denne boken gi deg verktøyene og inspirasjonen du trenger for å utforske og nyte det asiatiske kjøkkenets mangfoldige smaker.Bli med på en kulinarisk reise og la "Smaksrike Asia" åpne opp en verden av spennende smaker og tradisjoner. Oppdag de unike smakene fra Asia og la deg inspirere til å lage fantastiske asiatiske retter hjemme.

  • av Lin Chen & Kehao Wang
    725,-

    This book provides foundations for the understanding and design of computation-efficient algorithms and protocols for those interactions with environment, i.e., wireless communication systems.

  • av Lin Chen & Minzhi Ye
    680,-

  • av Lin Chen & Felicia F. Tian
    669,-

    This book explores how students in China vary in their understanding of careers upon arrival at college and how these initial differences develop into distinctive career preparation pathways.

  • av Lin Chen
    1 386,-

    This book discusses basic thermodynamic behaviors and 'abnormal' properties from a thermo-physical perspective, and explores basic heat transfer and flow properties, the latest findings on their physical aspects and indications, chemical engineering properties, microscale phenomena, as well as transient behaviors in fast and critical environments.

  • - Two Generations, One Decision
    av Lin Chen
    766,-

    With an increasing number of elders moving into nursing homes, the shift from family to nursing home care calls for an exploration of caregiving decision-making in urban China.

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