Bøker av Cynthia Meza

In this guide, you will find basic terminology, followed by a general explanation of what wine is and the different types that exist according to the significant variations of grapes. Likewise, the production process, reading the label, as well as the guidelines for purchasing a wine are addressed. You will also find pairing suggestions, the basics of a tasting, wine service in restaurants, and wine reserve.

En esta guía encontrarás: una terminología básica, seguido de una explicación general de lo que es el vino, y los diferentes tipos que existen según las grandes variaciones de uva. De igual manera, se aborda el proceso de elaboración, la lectura del etiquetado, así como, las pautas en la adquisición de un vino. También encontrarás sugerencias de maridaje, las nociones básicas de una cata, el servicio de vinos en restaurantes y la reserva del vino.