Bøker av Alex Falcone

Sapori di Trieste, questo Ricettario vi offre una finestra affascinante su una cucina intrisa di storia e amore per il cibo, viaggerete attraverso le delizie e le tradizioni gastronomiche della cucina triestina oltre ad esplorare pietanza importate dai nostri nonni da ovunque, alcuni piatti tipici dei paesini del Friuli Venezia Giulia e anche gustose novità ideate in esclusiva da Alex con l'importante supporto di Toio Scarpon.Scoprirete il sapore autentico delle ricette di mare, primi piatti di terra che narrano storie di feste, gustosi piatti di carne, molteplici contorni e assaporerete i dolci che incarnano la dolcezza della vita triestina, c'è spazio anche per qualche sorriso nel capitolo dedicato alle bevande tipiche che i triestini amano con tanto ardore.Che tu sia un appassionato gourmet, un cuoco alle prime armi, oppure un turista che vuole rivivere le indelebili sensazioni che i piatti assaporati a Trieste gli hanno lasciato durante il suo fortunato viaggio, questo libro di ricette tradizionali locali, sarà il tuo compagno affidabile per rivivere il nostalgico ricordo dei sapori triestini. Buon viaggio nella cucina e nella cultura di Trieste!

Apprenderai passo dopo passo le tecniche basilari del mondo coinvolgente ed estremamente vasto dell'audio, per sviluppare un appassionante hobby e il mestiere del Fonico. Questa guida approfondita e pratica è il compagno ideale per chiunque desideri esplorare il seducente mondo che regola la scienza e l'arte della manipolazione del suono.Scoprirai i segreti dell'audio professionale, dall'arte di mixare sorgenti sonore nello studio di registrazione, fino a comprendere come il suono prende vita in un concerto dal vivo, gestire tutti gli aspetti tecnici e i problemi che solitamente sorgono sul palco ed attorno ad esso.Con spiegazioni semplici, esempi pratici e tabelle riassuntive, questo libro ti condurrà attraverso ogni aspetto del processo sonoro, rendendo chiare anche le nozioni più complesse, se invece semplicemente desideri ripassarle tutte, oltre ad approfondire nuove tecniche per gestire le macchine da lavoro e manipolare le fonti sonore, "Da Grande voglio fare il fonico" sarà la tua guida inseparabile. Preparati a un'esperienza di apprendimento graduale appassionante e stimolante, che ti farà vedere, sentire ed apprezzare il mondo sonoro da un punto di vista accattivante che catturerà il tuo interesse.