Ruolo delle piante tropicali indigene nella produzione zootecnica

Le piante da sfogliare svolgono un ruolo significativo nell'alimentazione dei ruminanti nelle regioni tropicali. Grazie alla loro resistenza al calore, alla siccità, alla salinità, all'alcalinità e al pascolo, le piante da sfoglia sono le principali risorse alimentari durante la stagione secca. Inoltre, uno dei principali vantaggi delle sfogliate rispetto alle graminacee è il loro maggiore contenuto di proteine grezze. Questo li rende promettenti integratori per i residui delle colture e per le diete a base di pascoli naturali di scarsa qualità. È stato anche riportato che le erbe tropicali riducono l'emissione di metano (CH4) da parte dei ruminanti, riducono il carico di parassiti gastrointestinali (GIP) e aumentano le prestazioni degli animali parassitati. È quindi indispensabile valutare la composizione dei nutrienti, il potenziale di produzione di gas e metano in vitro, le proprietà antielmintiche in vitro e in vivo delle piante autoctone al fine di selezionare e raccomandare le migliori piante autoctone con un valore nutrizionale ottimale e un potenziale minimo di produzione di metano. Questo lavoro è stato quindi concepito per valutare i valori nutrizionali, il potenziale di riduzione del metano e le proprietà antielmintiche in vitro e in vivo di piante autoctone provenienti dalla Rift Valley dell'Etiopia.